Eine Rational-InhouseAcademy fand am Mittwoch in einem Kinderhaus in Germering statt. Während der dreistündigen Schulung haben wir, der Koch, die Mitarbeiterinnen und Ich, daß Mittagessen und andere Speisen zubereitet. Im Nachgang wurden gemeinsam Garpfade erarbeitet und gespeichert. Sehr zur Freude der Anwesenden, da dadurch Standards definiert wurden die jeder umsetzen kann.
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