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Senioreneinrichtung in Grafing

23.07.2024

Am heutigen Vormittag, durfte ich die Küchen-Mitarbeiterinnen und deren Chefin in Handhabung und Pflege Ihres neuen iCombiPro-Duo einweisen. Während der 1,5 stündigen Schulung haben wir neben der standardmäßigen Einweisung auch Fragen der Mitarbeiterinnen mit praktischen Übungen und Beispielen geklärt.

Klinik in Rosenheim

18.07.2024

Am heutigen Donnerstag, wurde neben den Sous Chef noch weitere Küchenmitarbeiter in Handhabung und Pflege ihres neuen iCombiPro eingewiesen. Da drei Rational-Gernerationen in Gebrauch sind konnten man sehr schön sehen wie sich die Kochsysteme über die Jahre weiterentwickelt haben. War sehr interessant für alle Teilnehmer mich eingeschlossen.

Möbelhaus in Rosenheim

17.07.2024

Im Restaurant des Einrichtungshauses wurden die Küchenmitarbeiter auf ihren neuen iCombiPro in Bezug auf Handhabung und Pflege geschult. Auch haben wir gemeinsam programmiert und über die Vorteile in der Praxis gesprochen.

Metzgerei in Otterfing

02.07.2024

Am heutigen Dienstag, durfte ich den Chef, dessen Sohn und einer Mitarbeiterin in Handhabung und Pflege Ihres neuen iCombiClassic einweisen. In der kurzweiligen und interessanten Schulung haben wir unter anderem auch ein Programm für Schweinebraten und Niedertemperatur-Garen geschrieben. 

Kinderhaus in der Boschetsrieder-Straße in München

26.06.2024

Am heutigen Morgen haben die Küchenleiterin, ihre Mitarbeiterinnen und ich uns in der neuen Küche der Einrichtung zu einer dreistündigen Schulung getroffen. Im Rahmen dieser Schulung haben wir uns intensiv mit iCombiPro und iVario beschäftigt. Dabei ging es um Möglichkeiten der Nutzung und Handhabung im Bezug auf die Aufgabenstellung ihrer  Einrichtung. 

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